自家製レーズンバター
Good afternoon!!
最近娘が起こしてくれるのを嬉しく思うダディ井上です。
ゴールデンウィークも終わり少し落ち着いた空気が流れております。
ゆっくり飲むのも良いですね。
K6にレーズンバターがあるのをご存知ですか?
ラムのロンサカパと香り付けにブランデーのポールジローを染み込ませ数日寝かせます。
かなりレーズン多めで無塩のバターを混ぜ合わせます。
お酒を染み込ませたレーズンもだいぶ寝かせたので今から形成します。
またぜひ食べてみて下さい。
では本日もお待ちしております。