自家製レーズンバター

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Good afternoon!!


最近娘が起こしてくれるのを嬉しく思うダディ井上です。


ゴールデンウィークも終わり少し落ち着いた空気が流れております。


ゆっくり飲むのも良いですね。


K6にレーズンバターがあるのをご存知ですか?


ラムのロンサカパと香り付けにブランデーのポールジローを染み込ませ数日寝かせます。


かなりレーズン多めで無塩のバターを混ぜ合わせます。


お酒を染み込ませたレーズンもだいぶ寝かせたので今から形成します。


またぜひ食べてみて下さい。


では本日もお待ちしております。