チーズペアリング、その1

こんにちは!


今日のブログはカーヴドケィ井口です!

昨日から雨が続きますね。


ステイホームしながら外を眺める方も多いのではないでしょうか。

今日は紅茶とチーズのペアリングをご紹介します。最近よくお出しするのがこちらの組み合わせ、


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●ラプサンスーチョン × エポワス


素晴らしい薫香の紅茶と旨味しっかりの人気チーズの組み合わせです。


お酒のペアリングに匹敵するくらい力強い組み合わせです。少し濃い赤ワインもよく合うのですが、もうしばらくお待ち下さい!


本日もご来店お待ちしております!