グリニョーラ

こんばんは！


今日のブログはカーヴドケィ井口です！


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今回は普段入らないのですが、たまに入荷する


ウォッシュチーズをご紹介します。その名もグリニョーラです。
産地はイタリアで、旨味があって柔らかくクリーミーな味わいのチーズです。個人的には赤ワイン、特にサンジョベーゼが飲みたくなります、、、


もちろん他の赤ワインにも寄り添ってくれるので、お好きな方は是非！


タレッジョにも少し似てますが、こちらの方がトロッとして味が少し濃いです。


本日もご来店お待ちしております！