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モンドール

ついにこの時期が!


秋冬限定のウォッシュタイプのチーズ
モンドール!!


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Cave de Kでもご用意してるのですが


どんな食べ方が美味しいのかと、、


そのままスプーンですくって食べたり
いちごにモンドールをかけてその上に白トリュフなんて贅沢な食べ方も!!


でも、一番色々調べて気になったのが


モンドールに白ワイン、ニンニクを入れて
オーブンでグツグツ焼く!!


暖かい時期にはもってこいですよね!!


バケットやジャガイモなどつけても最高!!


みなさんもオススメがあれば教えてください!