モンドール
ついにこの時期が!
秋冬限定のウォッシュタイプのチーズ
モンドール!!
Cave de Kでもご用意してるのですが
どんな食べ方が美味しいのかと、、
そのままスプーンですくって食べたり
いちごにモンドールをかけてその上に白トリュフなんて贅沢な食べ方も!!
でも、一番色々調べて気になったのが
モンドールに白ワイン、ニンニクを入れて
オーブンでグツグツ焼く!!
暖かい時期にはもってこいですよね!!
バケットやジャガイモなどつけても最高!!
みなさんもオススメがあれば教えてください!