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秋、柿

Good afternoon!!


急に寒いです。家の脱衣所に温風ストーブを買おうかと迷ってます、井上です。


本日もフルーツを。


秋な果物、柿。


種無しの江戸柿です。


熟してくると甘く、トロトロになります。


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おすすめはジャパニーズウィスキーをベースに少しだけ生姜のリキュールを合わせると大人の柿のスムージーに仕上がります。


甘味を加えずとも柿の自然な甘味が口いっぱいに広がりウィスキーの余韻が残ります。


この機会にぜひこれから来る紅葉と共に秋を堪能してください。


では本日もお待ちしております。