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モルトマン!

皆様、こんばんは!
先日、京都で面白いウイスキーセミナーがありました。
モルトマンシリーズで有名な
メドゥサイド ブレンディング社
そう、ボトラーズのセミナーです。


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シェリー樽やワイン樽の買い付けや
定期的な原酒のチェックの話
何より興味深かったのはボトリングの
タイミングです


アタック アロマ ミドル フィニッシュの全体バランスが整えば
若くても長熟でも、迷わずボトリングするというポリシー!


K6も沢山のモルトマンを揃えております。是非一度、10年未満のものを飲んで見て下さい!素晴らしいバランスの良さを感じてもらえると思います!


では、カウンターでお会いしましょ?!
澤でした!