Cave de K 求人のお知らせ

Cave de K 働いてみませんか?
未経験の方、大歓迎
一度、お電話してください

075-231-1995 田端まで

リベラ・デル・デュエロ

こんばんは!
今日のブログは井口です!


先日、ソムリエ2次試験(テイスティング)を受けて来ました。
なんとか合格できました!
残る3次試験も油断せず行きたいと思います。


20181025.jpg


本日のワインはスペインです。


Bodegas Garcia Figueroのテンプラニーリョです。
テンプラニーリョはスペインで赤ワイン用では一番栽培されているブドウです。
地区はリベラ・デル・デュエロ、必殺技みたいですね笑


有名な地区で、unicoなどの高級ワインも作られている場所です。
熟成は新樽で4ヶ月、しっかりとしたタンニンと熟したフルーツの風味が楽しめます。


余談ですが、テンプラニーリョをお好み焼きと合わせた時に美味しかったです。
ソースと相性がいいのでしょうか。


それでは、本日もご来店お待ちしております。