Cave de K お休みのお知らせ

9月25日[火]- 28日[金]まで
休ませていただきます。

9月29日(土)は
18時からオープンします。

ディクタドール

こんばんは!
ガチャ佐藤です!


まだまだ暑い日が続きますね!
暑い夏はラムです!


今日もラムのご紹介!


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ディクタドール


18世紀後半、植民地スペイン本国の徴税向上のため、セヴァルゴ・アランゴ・イ・パーラはコロンビアの港に降り立ちました。


パワフルで強靭な性格から[ディクタドール独裁者]と呼ばれていた彼は当時、通貨同然に扱われていたラムの味わいに惚れ込み、やがてその取引で名を成しました。


それから約180年後、1913年彼の子孫であるドン・フリオ・アランゴ・イ・パーラによってこの蒸留所は創設せれました。


今日では100年の歴史を持つ最古の蒸留所の1つです。


ソレラシステムで熟成されまるでブランデーを思わせるような味わいです!


是非一度お試し下さい!