シャルロパン

こんばんは!
今回のブログは井口です!
何日か前に夏風邪を引きまして、、、
もう薬ももらってほぼ治ってはいるのですが。
気温も少しずつ下がってきてるので、皆様もお気を付け下さい。


本日のワインはブルゴーニュ北にあるマルサネです。シャルロパンという有名な作り手さんのワインになります、クラシックなラベルですね


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ブルゴーニュの地方料理の例ではブルゴーニュ風エスカルゴ殻焼き、牛肉の赤ワイン煮込みなどがありますね。もう少し寒くなったら赤ワイン煮が出て来るのですが、、、


本日もご来店お待ちしております!