ソムリエの由来

こんばんは!
今日のブログは井口です!


お酒を上げようかと思いましたがお休みなので回りにありません。
ソムリエ勉強中なのでソムリエという言葉自体の意味について書いてみたいと思います。


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もともとソムリエという言葉自体はワインを扱う人、サービスをする人という意味ではないんです。
最初は物を運んだりする動物の使い手を指していた言葉だったそうです。


そこから、王様の旅行などに同行して馬車で荷物を運ぶ人から、宮廷の中で食事やワインなどを管理する人を指すようになったそうです。


最近日本では「ある分野に特化した専門家」という捉え方で野菜ソムリエや日本酒ソムリエという言葉もでてきていますね。(正しい使い方かはなんとも言えませんが、、、)


試験まであと3ヶ月ないくらい。
まずは一次試験頑張ってきます!


それでは、本日もお待ちしております!