メニル

サヴァー!
どうもサバズシマドモアゼル 夏美です。


雨もあがってどんどん暖かくなりそうな感じですねー。ちょっと広いテラスでクッションに埋れて薄いショールに風を感じながらシャンパンが飲みたい。そんな春の陽気ですねー。
なんだかブルジョワー。


春の風はぬるくて柔らかいから飲むシャンパンはキリッと緊張感のあるブランドブランがいいですねー。


そんな私の妄想のお供はこちら
ギイ シャルルマーニュ
キュヴェ シャルルマーニュ レ クルメ 2012


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メニル村のシャルドネですよー。クリュッグ、サロンを作り出すミネラルたっぷりのシャルドネ。メニル村って実は結構広いんですがギイシャルルマーニュの畑は斜面中腹のだいぶ良いところらしいですよー。


砂糖漬けのオレンジとかグレープフルーツとかブリオッシュとか、とにかく複雑な香りも魅力的だけどメニルのシャルドネっていえば圧倒的なのはミネラルですよね。
硬質な感じ。ピンと張られた細い糸のような緊張感がある感じです。超絶美人の横顔みたいな感じですねー。


ところで長谷川は今日から連休を頂いておりまーす。東京でブルジョワ気取ってきますねー。ではではみなさま サルー!