異端児

今年も無事に冬を乗り越えました、夏が恋しい藤村です。


今夜ご紹介するのはこちら!


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この一際目を惹く一本。
COMPASSBOX SPICETREEです。
こちらはシングルモルトではなく、ブレンデッドモルト。バッテッドモルトになります。


COMPASSBOXブランドを立ち上げたジョングレーサー氏は元々ジョニーウォーカーに勤めていたそうです。「ウイスキー作りはアートである」という彼はどんな作品を作るか、ボトルのコンセプトやコンセプトを決め、ブレンドを行うそうです。
他のブランドでは、伝統や方向性ありきでブレンドを行うのが一般的とされる中で異彩を放つ、、、
そんな姿勢大好きです。


しかもこのSPICETREEが発売されるのは2度目。


最初に発売された2005年には事情により販売差し止めを受けたリベンジの一本です。
原酒はクライヌリッシュ60%ダルユーイン20%ティーニニック20% これらを計4種類の樽で2年以上追加熟成させブレンド。


まだ誰も開けていないこちらの一本、開けてみては如何でshow??