Bar Keller お休みのお知らせ

2月5-7日/2月19-21日

上記の期間を臨時休業とさせていただきます
ご迷惑をおかけしますが、よろしくおねがいします

Cave de K お休みのお知らせ

2月20日(月) - 24日(金)

上記の期間を臨時休業とさせていただきます
ご迷惑をおかけしますが、よろしくおねがいします

白エビと雪

立春から早くも7日経つが 寒さは厳しく雪に凍える日々


しかしそんな中力強く蕾を開かせる花を見ると 春の足音とキャンディーズの歌声が聞こえてきた そう もうすぐ...澤です


20170211.jpg


旬の食材の 苦味や香ばしさが特に嬉しいこの季節 今宵も美味しいお料理をご用意してお待ちしておりますよ


この時期のお勧めは 北陸の色白美人
白エビのフリットでーす。


噛みしめると 薄く付けたころもがサクッと弾け 白エビの甘い香りがふんわり広がる!冷えたシャンパンと楽しみたくなる たまらんおつまみ


他にも、甘エビや春キャベツを使ったお料理もございます!


今宵は 真っ白な雪と海老の共演になりそうですよ!


お待ちしております